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藤椒鸡肉三明治(
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准备食材
鸡胸肉表面划刀
加入适量藤椒粉与盐,轻轻按摩片刻后静置30分钟。
鸡蛋煮熟,生菜洗净,番茄切片备用。
将蛋黄酱与油辣子混合搅拌均匀备用
热锅冷油,放入腌制好的鸡胸肉,加入少许料酒,小火煎至两面金黄。
一片吐司涂上酱料
放上生菜、番茄、水煮蛋,再放上鸡胸肉与生菜,盖上另一片吐司
用保鲜膜包裹住,再用面包油纸包住,对半切开即可