把绿豆洗净

温水泡发一天

带蒸格的锅，格子用湿毛巾垫一层，铺上泡发的绿豆(铺平)，再盖一层湿毛巾后再盖上锅盖(温馨提示：不能见油、亮光)，每天早晚各浇水一次，天冷6天时间就可以了