云豆(
2
/7)
为保证熟透,放沸水里焯3分钟,捞出
焯的过程中准备食材,姜片、葱花、蒜末、青椒丝
放油,把材料一起放入
可以放根肠
然后放入焯好的云豆,大火翻炒
放入盐糖酱油蚝油再加一点水搅拌均匀焖1分钟
最后大火收汁,加一点香油一点鸡精就好了