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照烧梅花骨#我心中的冬日限定#(4/12)
准备好梅花排骨。
准备好葱姜。
锅中倒入油，加热至五成热，放入排骨大火煎至焦黄。
翻面继续煎至焦黄。
加入盐。
加入黑胡椒粉、耗油、生抽、照烧酱。
撒上葱姜。
加入开水，炖煮10分钟。
翻面再煮3分钟。
撒上熟的白芝麻，即可出锅了。
肉汁饱满的照烧排骨就上桌了！
配上米饭，太完美了！