芝士牛肉卷饼(2/6)
01.将白洋葱，红、黄、绿甜椒分别切成小碎丁。
02.热锅少油，放入洋葱丁，翻炒出香味后加入牛肉糜，炒至焦黄变色后加入三色甜椒丁，最后加点番茄酱、老抽调味，翻炒均匀后关火。
03.取一张全麦卷饼，在中间位置放入芝士片，在芝士片上加入少许炒好的牛肉酱，再撒上奶酪碎。（Tips：卷饼可以在超市买现成的，也可以用手抓饼，自己在家烙几张薄饼也行）
04.把饼皮四边往里对折，收口朝下， 折的时候要用点力，不然很容易散开 。
05.放入平底不粘锅中，小火煎至饼皮两面微黄。
06.出锅后对半切开装盘，就可以开动啦。