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银耳红枣雪梨羹（出胶）(1/8)
银耳用冷水泡发，一定要用冷水提前泡，方便出胶
银耳泡好后洗干净，加水一起放入锅里煮 （如果是新鲜银耳更快更容易出胶）
雪梨表皮用盐巴戳洗干净，表皮营养好，但是口感不好，也可以去皮更方便
红枣洗干净，去核
银耳煮出胶后，一起加入雪梨，红枣，冰糖煮十几分钟
加入红枣
煮到梨肉红枣软烂，加入枸杞煮五分钟
出锅，好吃浓稠的味道