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快手早餐～西葫芦鸡蛋饼(1/8)
西葫芦擦成丝
加盐拌匀，腌制5分钟
打入一个鸡蛋拌匀
加面粉，搅拌均匀
锅烧热倒油，再倒入西葫芦面糊
小火煎到表面凝固后翻面
两面焦黄出锅，切块装盘
搭配一些蔬菜水果，上桌！