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白萝卜丝煎饼‼️松软好吃(
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白萝卜擦成细丝加盐5克,腌制15分钟后挤干水份
加入鸡蛋2个(蛋液约80克)盐2.5克,虾粉5克,普通面粉100克,纯牛奶30克,大蒜叶20克(用葱花也可以,我今天只有蒜)
一起搅拌成厚面糊
平底锅放入食用油,将面糊放入锅中摊成圆形,不要太厚,中小火把一面煎黄翻面
两面都煎至金黄即可
香喷喷哦
要不要来一块?
咬一口,真柔软