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干锅花菜(5/7)
买回来的花菜、掰成小块、锅中水烧开到入花菜、加点盐、在加少许花生油、打个滚捞出、过凉水
五花肉切片备用、蒜、干辣椒切段备用
花菜捞出清水浸泡、捞出沥干水分
锅中倒入五花肉翻炒、炒出油
炒出油后加入豆瓣酱、蒜片干辣椒、料酒生抽、蚝油、白糖、
翻炒均匀就可以下花菜了、
出锅放入鸡精就可以了、装盘撒上葱花、下饭又好吃