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《肉食火锅》家庭版简易潮汕牛肉锅(
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清水加入姜片、白萝卜、玉米熬15分钟,捞出丢弃。
放入玉米段,牛肉丸、牛筋丸,煮开后加入萝卜片,约煮10分钟。
端上桌烧开即可。 我选的配菜大约就这些了: 午餐肉、黑豆豆皮、银丝粉、娃娃菜、豌豆尖。
果酒是不能少的。当然四川人蘸碟的小米辣也不能少。