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#精致一人食#姜汁莲藕(
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所有食材清洗干净。
莲藕去皮切成薄片。
放在清水中浸泡。
一段黄瓜切成小丁。
一段胡萝卜切成小丁。
一块生姜切成姜末。
锅中烧水,加入莲藕煮至断生。
胡萝卜黄瓜焯水。
加入一勺食盐,一勺白糖,一勺香醋,一勺香油抓拌均匀。
美味完成。