栗子磅蛋糕(1/2)
1️⃣材料称重备用 鸡蛋和白糖放入容器均匀搅拌无需打发 2️⃣低筋面粉 泡打粉 盐一起过筛至鸡蛋液中 均匀搅拌至无颗粒 3️⃣面糊搅拌均匀后加入玉米油搅拌至顺滑 4️⃣模具铺入硅油纸倒入面糊拌顺滑的面糊倒入模具中震动几下排气
放入预热好的烤箱160度上下火30-40分钟️出炉趁温热表面刷一层蜂蜜 (密封保存 1-3天后切片口感会更好)