分离蛋清蛋黄，3个蛋黄中加入玉米油35克拌匀，再加入牛奶40克拌匀，筛入低粉55克，Z字行搅拌均匀！放一边备用，3个蛋清，打至鱼眼泡，滴入几滴白醋

白糖50克，分三次加入蛋白中（加一次糖打一会，再加一次糖再打，再加再打）打发至硬性发泡，小直角！取1/3蛋白霜到蛋黄糊，切拌均匀！再把拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中切拌均匀！拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中挤入烤盘，每个小饼高度3厘米，（蛋糕糊是不流动的蛋糕液，蛋白一定要打的够硬）

均匀的挤入烤盘，状态是图二的样子！放入预热好的烤箱170度，上下火，中层，16分钟，时间到取出，把小饼从硅胶垫上取下来，取一个底部抹上沙拉酱，再盖上一个，表面抹满沙拉酱，滚满海苔肉松，一个肉松小贝就做好了，按上面的操作完成所有的小贝

很好吃，有食欲

大瑄带学校的干粮！！！