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炸藕盒(2/9)
藕去皮 洗净 切如图薄厚的片 泡在水中（防止变黑）
肉馅放葱末 生抽 老抽 盐 少许水调匀备用
面粉 淀粉1:1比例倒在小碗里
加水 少许盐调成如图糊状
两片藕中间夹上肉馅儿
藕盒均匀裹满面糊
锅中倒油 油温四成热放入藕盒 定时翻面 炸至两面金黄色即可
出锅～诱人啊！香香脆脆！
搭配我做的素什锦 自己剁的虾酱（麻蚶子螺丝椒炒的）小酥饼 肚皮又鼓鼓喽～