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轻盈细腻！低卡无油酸奶蛋糕！伪芝士蛋糕！(5/6)
松软细腻，香甜轻盈，很好吃
碗中加入酸奶，鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加入酸奶中，搅拌均匀！筛入低筋面粉，划一字型搅拌均匀
蛋清中加入几滴白醋，打蛋器高速打发，代糖分三次加入，大气泡第一次加入，小气泡第二次加入，有纹路最后加入，一直打发至提起打蛋头有大弯钩！ 取部分蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀！ 再倒回蛋清中，翻拌均匀！
倒入模具，烤盘加入清水，放入预热好的烤箱上下火150度烤65分钟左右
无油无糖，低脂低卡，松软细腻，香甜软糯！特别好吃！喜欢的朋友赶紧试试吧
有烤箱就是方便，可以烘焙，烤肉烤鱼，做辅食，很多很多作用！