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驴打滚(4/5)
黄豆洗净晾干水分。
黄豆放锅里，小火慢炒，用铲子不断翻炒，到每一粒豆子都微黄泛香，出锅。
用料理机把熟黄豆打成粉，越细越好。
糯米粉加水搅拌均匀，放进蒸锅里，大火蒸15-20分钟，出锅放凉。
案板上铺上厚厚一层熟黄豆面，糯米团擀平成薄薄的一层，放上低糖红豆沙，卷起来，切成块。