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蛋炒三色（鸡蛋、包菜、胡萝卜、木耳）(1/14)
食材合影～
木耳泡发，泡木耳要时间短，超过四个小时就不能吃了。
胡萝卜切小段。
包菜切宽丝。
两个鸡蛋打散。
鸡蛋在锅里炒撒，撒一点点盐备用。
这时泡好的木耳切宽丝。
锅里根据自己情况放油，油热。
大火放入胡萝卜翻炒至胡萝卜熟了。
放入木耳翻炒两分钟。
放入包菜翻炒均匀。
加入生抽两勺，老抽半勺，耗油一勺半，糖适量（根据口味），翻炒均匀至包菜熟了。
放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅前尝一下是不是要增加盐。
好了，出锅咯～好吃营养，小朋友很喜欢。