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芝麻馍馍,小烧饼(
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把两斤面粉揉成光滑的面团,稍软一些,做出来的馍馍才会软和
把面团擀开,擀的越薄,做出来才会起层
擀好的面团,依次撒上食盐,十三香,芝麻,食用油抹开,最后撒上干面粉,卷起来
卷好的面揪成剂子,大小根据自己的喜好来,把小剂子擀开
电饼档放少量油,放入平底锅或者面饼铛焙的两面金黄就可以啦
小的馍馍做烧饼
大的馍馍焙好啦
大的切开吃。外酥内软,特别香,小的烧饼可以做肉夹馍