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口蘑炒青菜(6/8)
口蘑切块，青菜切段，姜切末
锅中烧开水把口蘑焯烫1分钟左右
把青菜也倒进锅中烫一下捞出沥干水分备用
碗里放2克盐，少许味精，5克玉米淀粉加适量水搅拌均匀备用
锅底烧油放入姜末爆香
倒入口蘑青菜翻炒片刻
把料汁倒入锅中大火翻炒均匀即可
清淡爽口的一道家常菜