生菜蛋饼(减脂餐)(7/8)
生菜切小块
打入两个鸡蛋
放一丢丢盐,黑胡椒和鸡精,搅拌均匀
锅里喷一点油,没有喷壶的就放一点点油把锅里都摇匀粘上油
锅热后转小火,放入生菜鸡蛋
看到定型,晃动锅可以看到蛋饼可以晃动的时候,借助盘子或者锅盖翻面(接触盘子的那面是熟的哈)
翻过来后继续盖锅盖小火煎一会,直到两面煎熟就行
切块,开吃吧,口感是外面煎的焦香酥,里面嫩嫩的,加上生菜的脆感,超好吃诶,一起来试试看吧~