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#精致一人食#西红柿炒蛋(4/11)
热锅放油，油热放入鸡蛋，定型之后翻面
小火慢煎，煎至两面金黄
把鸡蛋打散，盛出备用
不用洗锅，加少许油，直接放入西红柿翻炒
炒出汤汁
加小半碗水，大火煮开，煮两分钟
加入炒好的鸡蛋
翻炒均匀，继续煮半分钟
最后加一勺盐调味
翻炒均匀即可
撒上葱花，西红柿炒蛋就做好了。