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花生粘(7/7)
剥好花生,多少根据人数多少来定,然后开最小的火,不放油,直接放进去炒,大概滋滋滋的声音就是炒好了,一定要小火,盛出备用
放入白糖和水,大火烧开转入小火,不停的画圈圈搅拌,以免粘到锅上
看到由大泡转入小泡泡,呈粘稠状,可以放入炒好的花生
花生放入,然后开始放淀粉
均匀的放入淀粉,开小火,炒
炒到最后水分都没有了,转成一粒一粒的大概就好了
盛盘,开吃