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素炸银芽(9/9)
准备好所有原材料，绿豆芽、蒜苗洗净，大蒜去皮
锅中倒油，油烧热
油有点冒烟了准备倒入豆芽，（此时此刻一定一手拿锅盖一手倒豆芽）不然油会蹦的到处都是容易被烫到哦
大火炸绿豆芽，时不时搅拌一下让他炸均匀
用捞网捞出沥干多余的油
嫩蒜苗切碎，蒜用拉蒜器拉成蒜末
碗中放入蒜末，味达美初榨原酿生抽2勺，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺，味达美清香米醋3勺，适量盐和白糖搅拌均匀
沥好油的绿豆芽直接扣到盘子上，上面倒入调好的调味料，在撒点嫩蒜苗点缀
清淡爽口、营养又美味的素炸银芽就做好啦！！！