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#精致一人食#油炸素丸子，口感丰富，好吃不易发胖(2/7)
白萝卜和胡萝卜刨丝，烫1分钟，捞出过冷水。
拧干水分，备用。
加入鸡蛋、蚝油、小葱、盐、五香粉，混合均匀。
加入面粉，混合均匀。
挤成丸子状。
放入6成热的油锅里炸至金黄，捞出控油，再放入8成热的油锅里复炸1分钟。
捞出盛盘。