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炒线椒(
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线椒切小断
准备葱姜蒜
把调味料直接放入线椒,这样不会手忙脚乱,如果能控制好就不需要提前放,我是因为这边不方便,就直接放里面了
放入适量油,把葱姜蒜倒入爆香后倒入辣椒大火翻炒几分钟后即可
装盘
装入缸子
一斤辣子就这么多量