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番茄风味空气炸鸡翅根【北鼎5系烤箱食谱】(2/10)
准备食材。
先处理鸡翅根，把翅根底部的肉皮和筋剪断，这样处理更容易入味，造型也好看。
番茄酱4大勺、生抽2勺、料酒2勺、黑胡椒、盐调成酱汁，把鸡翅根腌20分钟。
橄榄油一大勺，面包糠4大勺 ，不断翻炒，直到面包糠变金黄。
依次将翅根裹面粉-蘸蛋液-滚面包糠，然后放入空气炸网中。
预热烤箱，选择『空气炸』模式，温度200°，时间30分钟。
烤箱预热好后放入翅根，记得在烤网下面放一个铺好锡纸的烤盘。
烤好取出，完成！
热腾腾，小心烫手哦~
吃时搭配番茄酱或甜辣酱，再来点爽口的卷心菜沙拉，太棒啦~