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豌豆炒饭(8/9)
玉米粒跟我都洗干净,胡萝卜去皮洗净切丁。备用
虾仁,干贝用水泡一下。
瘦肉切丁倒入酱油腌制十分钟。
水煮开吃后放入一勺盐。加入玉米豌豆胡萝卜掉水至豌豆浮起来差不多两分钟左右。捞出冲一下凉水备用
油热后放入瘦肉炒至变色。
再倒入虾仁干贝翻炒一下。
再将胡萝卜玉米豌豆倒进去,帮草之后,放入盐,鸡精蚝油,一点生抽,翻炒
再将饭倒进去翻炒均匀。最后出锅前撒上一点葱花
出锅。