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奶香鸡蛋饼(
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小盆中磕入两枚鸡蛋、放入面粉、先用筷子搅拌成糊状;
加入400ml牛奶、盐、五香粉搅拌成顺滑的无颗粒状态;
加入葱花或韭菜碎、胡萝卜碎混合;
平底锅烧热后,刷一层薄油,舀一勺面糊放入锅中摊平,待一面煎好后翻面再煎一下就可以了~