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第N种红薯空气炸锅食谱(2/6)
香甜红薯片~做法看下图~
红薯去皮切片,鸡蛋➕玉米淀粉搅匀。让红薯皮裹上蛋液,放入空气炸锅中,先200度烤10分钟,取出刷上蜂蜜,转180度,再烤约5分钟,红薯表面冒有焦糖色即可。
芝士红薯手抓饼~做法看下图~
手抓饼无需提前解冻❗️ 红薯去皮蒸熟,加入糖、纯牛奶搅匀。均匀铺在手抓饼上,撒上拉丝芝士,卷好,想切形状好看点,可以放冰箱冷冻20分钟左右再切。刷上蛋液,撒几粒芝麻,200度,时间约10~13分钟。
红薯蛋挞~做法看下图~
将蛋挞液材料全部混合均匀,过一次筛,备用。 红薯蒸熟后加入燕麦拌匀,均匀铺在模具上,如没有模具,可以用蛋糕纸杯装,倒入蛋挞液。200度,时间约10分钟。表面有焦糖色即可。