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#精致一人食#炙烤牛排饭(10/14)
冬瓜一块切成丁，
海米泡水备用，
锅中一点油，炒香葱花、海米，
倒入冬瓜丁翻炒，
加料酒将冬瓜炒软，出锅前盐调味，
将冬瓜丁拌入蒸好的米饭里，
将牛肉切成片，
饭团捏成自己喜欢的大小，
挤上适量的黄芥辣，
再盖上牛肉片，
用喷枪烤熟(新手就多浪费一些牛肉吧...)，
刷上烧烤酱，撒胡椒，葱绿点缀！OK！
生活需要仪式感！
一个人也要好好吃饭！