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#精致一人食#港式车仔面(
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车仔面用开水泡一下,
油菜淖下水,其他辅料备好,
热锅一勺油,炒香葱花、干辣椒,
打入一个鸡蛋,
扔几个虾仁,
再来几片火腿,
放入小油菜,
盐、鸡粉调味,
再来一勺XO酱,
适量的黑胡椒酱,
放入车仔面(提前沥下水分),
再次翻炒均匀即可。
特别爱吃辣,我又来了一勺辣椒酱!
安抚好胃,就有好心情!