辣椒切小段，洋葱切细长条，金针菇洗净备用

锅热后加入食用油，热后加入八角小米辣爆香，倒入洋葱和金针菇，进行翻炒30秒左右加入酱油和蒸鱼豉油，调中火继续翻炒2分钟左右，加入食用油少许，即可出锅食用。