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三鲜菌菇汤(
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白玉菇切段
香菇切片
锅内倒入少许油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出
锅内少许油,加蒜末炒香,加入虾仁炒熟,炒好的鸡蛋、香菇、白玉菇和适量水,小火煮八分钟
加入适量盐、胡椒粉、枸杞,搅拌均匀