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牛肉菠菜面(
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把菠菜放进开水锅里煮熟,捞出控水。待冷却后搅碎机搅碎。和面粉食盐一起揉成面团,面团尽量偏硬一点。静置半小时。
擀面
切成大小均匀的条状
煮面
煮熟后捞出,放入盐巴辣椒粉,十三香,油炸花生豆,牛肉片,热油一泼。再放酱油,搅拌均匀就可以吃到香喷喷的菠菜面了
开吃