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#精致一人食#肉夹馍(3/7)
坐锅烧油倒入葱段，姜片，花椒粒，大料爆香倒入熟五花肉块，倒入料酒，老抽蚝油翻炒
加入1小把冰糖，翻炒均有，加水，水开尝下，适当添加盐，煮制汤水浓稠，即可，取出切碎，倒入汤汁，即可！
面粉加水酵母揉成团，醒发半小时（这时煮肉），醒发好的面团分成六小份，揉圆，擀成小饼，全部操作完毕，放入饼铛烙（锅里不放油）
烙至两面金黄就好了，生菜洗净切丝，小饼从中间切开，加生菜+肉+生菜，肉夹馍，就好了
可爱的肉夹馍
来了侧面照！
正面照，香的不得了！！