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螺蛳粉新吃法，番茄肥羊螺蛳粉(2/7)
首先准备一包螺蛳粉
螺蛳粉冷水下锅，煮6-8分钟（煮至你喜欢的硬度即可）用冷水冲洗一下备用
制作番茄汤底：一颗番茄去皮切丁放一点油煎一下，再加入适量的清水煮至番茄融化。（有一点，小块也没关系）
肥牛或肥羊可以先焯一下水。
番茄汤底熬好后，放入笋菜汤醋的料包。闷煮2分钟让汤入味。
加入煮后的螺蛳粉，肥牛/肥羊青菜和鸡蛋。
淋上，腐竹，花生，还有辣椒油的料包，就可以开始嗦粉了。