安装App
美味可口的家常炒牛肉片(3/5)
牛肉洗干净，按照纹路切成薄片备用，越薄越好！
红黄青椒切成三角状，煮盐水焯两分钟左右倒出放冷水浸泡冷却。
牛肉片放入调料和两片姜片搅拌均匀静置15分钟左右。
冷锅放适量花生油，油温烧至八成热时倒入腌制好的牛肉片，把火力开到最大不停翻炒3分钟左右，使牛肉变色就可关火，加适量芝麻油提香然后装盘。
大功告成，可以开吃了！