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酸辣白萝卜(4/16)
准备食材
白萝卜洗净切薄片，加一勺盐腌制30分钟
生姜去皮切片，蒜切片，小米辣切圈
干净的碗里倒4勺米醋
5勺生抽
3勺白糖，半碗凉白开，凉拌均匀备用
把腌制好的萝卜片里面的水倒掉
杭椒取尖，用剪刀剪成造型
萝卜片卷成这样，用牙签固定
牙签两头，一头插杭椒尖和萝卜缨，另一头插小米辣尖做花蕊，一朵萝卜花就做好了
把姜蒜片和小米辣圈⭕倒在剩下的萝卜片上
再把提前调好的料汁倒进去
翻拌均匀
盖保鲜膜，冰箱冷藏过夜
酸辣爽口，特别下饭
摆盘的萝卜花也很美，关键还可以吃