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辣酱鸡腿炖土豆(
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鸡腿洗净,土豆切块,葱姜蒜、洋葱、辣椒酱、辣椒面、大酱、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉少许
以上所有调料倒在一起,带好一次性手套搅拌好,腌1个小时,腌时间不固定时长没关系。
烧油上锅炒一会倒啤酒
炖30多分钟
收汁OK
完成✅