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#精致一人食#辣椒酱(4/8)
辣椒洗净晾干
晾干后切去辣椒蒂
大蒜洗净晾干把头部那儿切去
把辣椒和蒜都剁碎
把蒜茸和辣椒碎搅拌均匀
依次加入白糖少许、食盐、高度白酒搅拌均匀
一部分装罐里加保鲜膜密封放到冰箱冷藏里，一星期后就可以食用了。
一部分装到提前准备好的瓶子里，送给朋友们。谢谢观赏。