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芝士火腿土豆焗饭(
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将上述食材准备好:如蔬菜等切丁;另,准备好焗饭容器;
五香油热锅,依次加入土豆、胡萝卜、香菇、洋葱等上述各类~~~丁,炒2~3分钟后加入蕃茄酱、耗油和小半碗凉水,煮3~5分钟,待水半开时,加入剩米饭,炒均匀,关火;
如上关火准备盛碗;
将上述盛入焗饭碗,我一般分俩碗:一大碗给儿子单独享用,另一小碗给琪爸和我;大碗如上,加厚厚一层芝士碎和少许黑胡椒碎;
小碗加入少量芝士碎和多一些的黑胡椒碎;
烤箱预热后,200度,10分钟,即好;
我们家儿子能独享一大碗