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#精致一人食#香酥鸭腿(1/8)
准备食材鸭腿2个
葱姜切好备用
把葱姜放入盆里，加入2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺十三香
抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制一夜
第二天，把鸭腿上面的葱姜弄掉，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟
蒸好后，再放入油锅里小火炸至两面金黄酥脆，捞出控油
然后再切块装盘即可
一道香酥可口的香酥鸭腿就做好了