#精致一人食#香酥鸭腿(
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准备食材鸭腿2个
葱姜切好备用
把葱姜放入盆里,加入2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺十三香
抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制一夜
第二天,把鸭腿上面的葱姜弄掉,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟
蒸好后,再放入油锅里小火炸至两面金黄酥脆,捞出控油
然后再切块装盘即可
一道香酥可口的香酥鸭腿就做好了