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青椒炒肉片(3/9)
蒜和葱切成片或段,把肉切成片儿。
把青椒斜着切,切成块
加入适量的油。把葱和蒜放进去炒香。
加入入片儿一起翻炒。这时候加入少许盐。
肉炒一分钟左右,加入少量老抽和生抽。继续炒
再炒一分钟之后加入青椒。一起炒。
翻炒大概两三分钟吧。中间要点两次水。锅边儿点。则会糊锅的。
放入少许鸡精,准备出锅啦。
可以啦,小伙伴们。开吃啊。