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醋熘白菜(2/4)
白菜帮斜刀切薄片，白菜叶手撕成片，五花肉切片，准备葱花，姜末，蒜末，调料汁：一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺陈醋➕半勺糖➕少许盐。
起锅烧油，五花肉炒出多余油脂，下葱姜蒜、干辣椒爆香，倒调好的料汁炒香，倒白菜大火翻炒，炒熟加葱花盛出。
醋熘白菜✅快手家常美食下饭菜，米饭不够吃
巨下饭