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#精致一人食#韩式凉拌黄瓜(
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洋葱切丝备用,葱切段备用。
黄瓜削皮后挖掉籽,斜片切备用。
红萝卜切丝备用。
蒜蓉剁碎备用。
切好的黄瓜撒上1匙盐和1匙糖搅拌均匀。
拌上2匙白醋腌制10分钟。
洋葱、黄瓜、红萝卜丝、蒜蓉、葱段里拌上3匙鱼露。
撒上2匙辣椒粉和白芝麻搅拌均匀即可食用。
成品。