炒货放油，姜片蒜头下锅煸炒至金黄，加入适量冰糖炒化倒入鸡肉翻炒至干身，加入炸好的土豆腐竹，适量生抽炒香后，再倒入填好的料汁，适量热水炖煮收汁后，加入洋葱罗勒叶翻炒均匀，转砂锅热一下即可，出锅撒芝麻。