玉米炒肉沫(
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准备以上食材。 1.玉米剥粒。 2.猪肉剁成肉沫。 3.青椒切小丁。
肉沫炒至变色后再翻炒一会儿。
加入蒜末炒香,蚝油、酱油、老抽调色。
倒入玉米粒翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。加入适量清水焖煮三分钟左右。
加入青椒丁翻炒一分钟。
起锅装盘~