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香酥炸大鸡排(5/5)
准备一块鸡胸肉,重中间切成两片,然后用刀背在肉上切一切
放料酒,蒜,葱,生抽,盐,腌肉料,腌制十五分钟。
第一步先裹满玉米淀粉,然后再上鸡蛋液,最后再裹满面包糠。
裹好面包糠,油烧开放入油锅中炸,炸十分钟左右就可以了。
炸好了以后切开超好吃。