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南瓜炖土豆(4/6)
黄南瓜洗净去皮和瓤，切成小块
土豆洗净去皮，用刀奔成块
葱切成葱花
锅中烧油，油热放葱花爆香，然后放入切好的土豆和南瓜翻炒均匀
加入南瓜和土豆持平的水，炖15分钟左右，放入一点盐调味，不用去搅拌它，用力翻拌容易把南瓜和土豆弄碎。
出锅，南瓜软糯香甜